2022-12-15 11:11:30
来源：有谷健康商城
作者：小谷一、品丽珠起源：品丽珠可能源自西班牙的巴斯克地区，也有可能起源于法国的西南部，它是解百纳的祖先，更是举世闻名的赤霞珠的祖先，毫无疑问，来自阿基坦的北部，后来由黎塞留红衣主教引入卢瓦尔河流域，在那里，这一品种找到了最适宜生长的环境。
二、品丽珠种植地区：作为第二大葡萄品种，广泛种植与法国的西南部，如纪龙德省，多尔多涅省,还有洛特﹣加龙及凯尔西。近年来，这一品种被引入朗格多克地区。在过去的40年里，品丽珠的种植面积逐渐增加，到了2017年已达到了5000公项。
该品种既不是早熟，也不晚熟，抽芽比夏瑟拉晚大约5天。成熟较晚，在夏瑟拉成熟之后的两周半至三周后达到完全成熟，因此被列为第二期成熟葡萄品种。
三、品丽珠香味：以覆盆子的香气著称，带有黑加仑清爽的口感。其余常见的有草莓，醋栗和紫色甘草的香气。
四、酿造的葡萄酒：品丽珠酿造的葡萄酒给人带来一种愉悦感，圆润的酒体给唇间带来享受。比赤霞珠少一些单宁和收敛性，口感更柔和，如葡萄是完全成熟后采摘，则赋予葡萄酒饱满的酒体，圆润和精致的特点使得该葡萄酒有很好的陈酿能力。
五、成酒风格：活力品丽珠生长势极强。葡萄枝修剪不宜较短，在气候较热的地区可以相应剪短。此外，它的果皮较薄且比赤霞珠更为早熟，酿造的葡萄酒酒液颜色偏浅，酒体更轻，单宁含量中等，常带有甜椒、黑醋栗、覆盆子和紫罗兰的风味，口感细腻顺滑。
因品丽珠温婉芳香的品质，品丽珠常与赤霞珠和梅洛进行混酿。与"阳刚强劲"的赤霞珠搭配时，品丽珠可以平衡葡萄酒的结构和口感；与"平易近人"的梅洛合作时，品丽珠则可以赋予酒液更加浓郁复杂的风味以及更多层次感。
北京翻译公司 法国红酒 外贸推广 广州物流公司 b2b电子商务 iherb海淘 有趣生活网 卫生巾精选 传感器电缆 济南ISO认证 医疗器械
周一至周五：9:00~19:00
双休及节日：9:00~17:00
